איגוד הסוכרת האמריקאי מציג: מרכז המתכונים

איגוד הסוכרת האמריקאי, American Diabetes Association, השיק השבוע באופן רשמי את פלטפורמת המתכונים הדיגיטלית החדשה שלו, Diabetes Food Hub.   זהו ללא ספק אתר מרהיב וגם שימושי ביותר.
באתר נכון להיום מעל 700 מתכונים, מסודרים לפי קטגוריות שונות כמו תזונה ים תיכונית, מתכוני עוף או מתכונים לארוחת בוקר.

Diabetes Food Hub

ניתן לגלוש לפי הקטגוריות, או סתם כך לשוטט בין כל המתכונים, וניתן גם לעשות חיפוש אחר המתכון הרצוי בתיבת החיפוש שבראש דף הבית. לאחר ביצוע חיפוש ניתן לסנן את התוצאות בפילטרים שימושיים ביותר כגון סוג המטבח הרצוי (מצרפתי ועד הודי), לפי סוג הארוחה (למשל מתכונים לאדם אחד או שניים או מתכונים לארוחת בוקר), או לפי ערכים תזונתיים (למשל מתכונים דלי פחמימה או עשירים בסיבים).
בכל מתכון ניתן למצוא חישוב של הערכים התזונתיים למנה, כולל ערכים של נתרן ואשלגן. בחלק מהמתכונים מחושב אפילו הזרחן (הדיאטניות בתחום הנפרולוגיה יעריכו זאת מאוד..!). את הערכים התזונתיים הבסיסיים ניתן לראות בריחוף של העכבר מעל המתכון גם בלי כניסה למתכון עצמו.
בהרשמה לאתר ניתן לשמור מתכונים, ליצור תוכנית ארוחות ורשימת קניות.
תחת "טיפים לתזונה בריאה" ניתן למצוא כתבות שנכתבו על ידי דיאטניות של איגוד הסוכרת האמריקאי.
סרטון קצר מציג את האתר והמאפיינים השונים שבו.

נסו ותהנו :)

מאוד פינטרסטינג! כלי גילוי ויזואליים חדשים בפינטרסט וגם משהו קטן לאכול ...

בחודשיים האחרונים השיקו בפינטרסט מספר כלי גילוי ויזואליים חדשים, מעניינים ושימושיים. ההשקה היתה הדרגתית למספר משתמשים מצומצם, אך כעת נראה שניתן למצוא אותם בקרב כל משתמשי הרשת.

1.העדשה

הכלי החדש עדשה, או Lens (עדין בגרסת בטא, באפליקציה לניידים בלבד), מאפשר לעשות חיפוש בפינטרסט על כל דבר שראינו בעולם האמיתי. אם זה בגד, נעליים, רהיט או פריט מזון. אפשר לדוגמה לחפש מידע, מתכונים או רעיונות להכנת מאכלים מירקות פחות מוכרים, בלי שנצטרך אפילו לדעת איך קוראים להם. נניח שטיילנו בשוק או בסופר ונתקלנו בירק חדש, אולי במדינה אחרת, פשוט מצלמים אותו במצלמה של פינטרסט והיא כבר תעשה עבורנו את החיפוש. אותו דבר אם ראינו סתם ברוקולי שגרתי ומתחשק לנו מתכון חדש להכנתו...
המצלמה של האפליקציה זמינה כאשר לוחצים על החיפוש, מסומן בקו בתמונה 1.
ניתן גם להעלות תמונות שצולמו בעבר במצלמה של הטלפון (באמצעות לחיצה על האייקון של התמונה בפינה הימנית העליונה  של המסך המופיעה לאחר הלחיצה על המצלמה של פינטרסט).
למידע נוסף לחצו כאן.
סרטון הדגמה ניתן לראות כאן בכתבה.

תמונה 1. העדשה החדשה של פינטרסט - מסומנת בקו שחור

2. רעיונות דומים

ראיתם רעיון שמוצא חן בעיניכם בפיד שלכם בפינטרסט? כדי לקבל עוד רעיונות דומים כל שעליכם לעשות כעת הוא ללחוץ על העיגול הלבן המופיע בפינה הימנית התחתונה של כל תמונה (באפליקציה או באתר), כמוצג בתמונה 2. חיפושים אלה גם יראו לפינטרסט במה אתם מתעניינים, והם ישנו את הפיד שלכם בהתאם.
סרטון הדגמה ניתן לראות כאן בכתבה.

תמונה 2. חיפוש אוטומטי של דברים דומים. העיגול מסומן בקו שחור.

3. לראות ולקנות -  Shop the Look

חידוש נוסף מאפשר קניה של פריטים ספציפיים. חידוש זה מתווסף על גבי כלי החיפוש הויזואלי שהשיקה הרשת בשנת 2015, המאפשר לעשות חיפוש על פריט מסוים בתמונה. כאשר לוחצים על האופציה של חיפוש ויזואלי, המופיע בכל תמונה ברשת, יופיעו נקודות לבנות על פריטים מסוימים, היוצרות קישור לרכישת פריטים אלה או דומים להם לפי הצורך.
סרטון הדגמה ניתן לראות כאן בכתבה (בסרטון הנקודות כחולות....).

4. החיפוש הויזואלי של פינטרסט - עכשיו בכל הרשת 

החיפוש הויזואלי של פינטרסט - עכשיו בכל הרשת עם התקנת הכפתור לדפדפן של פינטרסט (לכרום בלבד בינתיים). בכל תמונה שעוברים עליה עם העכבר בכל אתר ברשת תופיע האפשרות לעשות חיפוש ויזואלי בפינטרסט על פיה, כולל צימצום לחלק מסוים של התמונה. אם כבר התקנתם את הכפתור של פינטרסט בעבר, העדכון הוא אוטומטי. מההתנסות שלי עדין לא עובד כל כך טוב - אולי לוקח זמן לעדכון מלא של כל המשתמשים.

ומשהו קטן לאכול...

אם כבר נהייתם רעבים מכל החיפושים, בפינטרסט אספו את המתכונים האהובים ביותר בל מדינה ומדינה בארה"ב ובמקומות שונים ברחבי העולם. מענין להתעדכן...  להלן הרשימה המלאה.

לקחת ללב - מקורות מידע לרגל חודש המודעות למניעת מחלות לב

חודש פברואר הוא חודש המודעות לבריאות הלב, הזדמנות לרכז מספר מקורות מידע בנושא.

אתר איגוד הלב האמריקאי

האתר של איגוד הלב האמריקאי AHA מכיל שפע של חומר לציבור הרחב ולאנשי המקצוע .
בדף הבית מספר לשוניות שימושיות:

לשונית Healthy Living

כאן מרוכז כל המידע הקשור לתזונה, פעילות גופנית ואורח חיים בריא, לילדים ומבוגרים.

Healthy Eating

באזור זה ניתן למצוא מידע רב הקשור לתזונה בריאה, המיועד בעיקר לציבור הרחב, וכולל גם טיפים לאכילה מחוץ לבית ולקריאת הסימון התזונתי. ניתן לציין את  פרק המתכונים, הכולל שפע מתכונים בריאים ללב כולל חישוב של ערך תזונתי. פרק מענין נוסף הוא Cooking with Heart.

Cooking With Heart

תוכנית ייחודית של איגוד הלב האמריקאי (בתמיכת רשת המרכולים וולמארט) שמטרתה לעודד בישול ביתי. התוכנית מביאה לא רק מתכונים, אלא גם הדרכה מקיפה, כולל סרטונים, על בישול ביתי. החל מהדרכה לקניות נכונות, דרך ציוד מומלץ למטבח ובטיחות מזון וכלה במתכונים ושיטות בישול. כאן ניתן לצפות  בסרטון חדש מציג את התכנית. ניתן לראות גם מגוון אינפוגרפיקות הקשורות לנושאי התוכנית.פרק מיוחד מיועד לעודד את שילוב הילדים בבישול הביתי.

נפרדים מהמלח 

חלק מיוחד באתר מוקדש כולו לנושא המלח, והפחתתו בתזונה. בין היתר ניתן למצוא שם אפשרות להתחייב באופן רשמי להוריד את המלח בתפריט, בלוג בנושא מלח, הפרכת מיתוסים לגבי צריכת מלח וילדים, ועוד מידע רב בנושא. מומלץ להכנס!

Physical Activity

אזור זה מכיל מידע רב הקשור לפעילות גופנית, החל בהדרכה למזונות לפני ואחרי פעילות וכלה בטיפים לשימור המוטיבציה. ניתן למצוא כאן גם פירוט של הנחיות האיגוד לפעילות גופנית, המוצגות גם באינפוגרפיקה.

Healthy Kids

באזור זה ניתן למצוא מידע רב הקשור לילדים. פרק שימושי הוא פעילויות לילדים, בו ניתן למצוא רעיונות לפעילויות עם ילדים, וכן סרטונים הקשורים לילדים, ביניהם למשל בן כמה הלב שלך? פרק מענין נוסף עוסק בהשמנת ילדים.

Workplace Health

באזור זה מוצעת תוכנית לשיפור בריאות העובדים, כולל קיט עם מידע על מזונות ומשקאות למקום עבודה בריא יותר.

לשונית Conditions

באזור זה מובאים הסברים על מונחים רפואיים שונים הקשורים לבריאות הלב. מקור מידע מענין בחלק זה היא ה - Interactive Cardiovascular Library, בה מוצגים המונחים בצורה מוחשית. עוד ניתן למצוא כאן רשימת דפי מידע רלוונטיים. 

לשונית Healthcare/Research

בלשונית לאנשי מקצוע מספר מקורות מידע מעניינים, כולל קישור לערוץ היוטיוב המקצועי של AHA. החלק הטוב ביותר לדעתי כאן הוא גישה נוחה לפי שנה או לפי נושא לכל הנחיות האיגוד, המפורסמות באופן מלא (טקסט חופשי).

לשונית Educators

בלשונית זו מידע למדריכים בבתי ספר ובחדרי כושר. שימושיים במיוחד הם מערכי שיעור לבתי ספר יסודיים ותיכוניים, ותוכניות עבור בית הספר כולו. 

תמונה 1. אתר איגוד הלב האמריקאי. הלשוניות מודגשות בצהוב

מרכז הלב של Nutrition 411

באתר Nutrition 411, אתר אמריקאי המיועד לדיאטניות, מרכזי מידע שונים, ביניהם מרכז לבריאות הלב. ניתן למצוא באזור זה מידע המותאם למטופלים ולאנשי מקצוע. מומלץ במיוחד להכנס ללשונית For Health Care Professionals, שם ניתן למצוא מאמרים מקצועיים ומצגות.

תמונה 2. מרכז הלב של Nutrition 411. הלשונית לאנשי מקצוע מסומנת בצהוב

מקורות מידע נוספים

נייר עמדה - המלצות תזונתיות למניעת מחלות קרדיוווסקולריות

נייר העמדה המקיף של עמותת עתיד והאיגוד הקרדיולוגי, שפורסם לראשונה בשנת 2011, ועודכן  באפריל 2015.
לקריאת נייר העמדה

שיקום לבבי - תפקיד הדיאטנית

מאמר שפורסם החודש במגזין Today's Dietitian וסוקר את תפקידה של הדיאטנית בהקטנת התחלואה והתמותה של הסובלים ממחלות לב.