יום שישי, 17 ביולי 2015

7 (ויותר) מקורות מידע על תוספי תזונה

פעמים רבות עולה הצורך במידע מקצועי אודות תוסף תזונה כלשהו. להלן 7 ויותר מקורות מידע מומלצים לאיתור מידע על תוספי תזונה.

1. המשרד לתוספי תזונה, המכון הלאומי לבריאות (ארה"ב)

(The Office of Dietary Supplements (ODS), within the National Institutes of Health (NIH


מרכז המידע והמחקר בכל הקשור לתוספי תזונה של משרד הבריאות האמריקאי. ללא ספק התחנה הראשונה לחיפוש מידע בנושא.

מידע לאנשי מקצוע

החלק השימושי ביותר הוא Dietary Supplement Fact Sheets, בו ניתן למצוא מידע עדכני ומבוסס על מגוון תוספי תזונה, כולל ויטמינים, מינרלים וצמחי מרפא.

מאגרי מידע נוספים באתר

קישורים לטבלאות ה -DRI ולמחשבון DRI.
סקירה מיוחדת על תוספי תזונה להרזיה

מאגר מידע הכולל את המידע המלא מתווית המוצר של תוספי תזונה רבים הנמכרים בארצות הברית.

(Dietary Supplement Ingredient Database (DSID
מציג נתוני בדיקות מעבדה של קטגוריות תוספים נפוצות בארה"ב, בהם נבדקה מידת ההתאמה בין הרכיבים הרשומים על גבי האריזה לבין התכולה בפועל. בנוסף במאגר קיימים מחשבונים לכל קטגוריה, בהם ניתן להכניס נתונים של תוסף מסוים, ולקבל את ההערכה של כמות הרכיבים בפועל במוצר הספציפי. 
קטגוריות המוצרים שנבדקו עד היום הן מולטיויטמינים למבוגרים ולילדים. תוספי ויטמינים ללא מרשם לנשים הרות, ותוספי אומגה 3. 

מקורות מידע לחוקרים

באזור המידע לחוקרים ניתן למצוא מספר מקורות מעניינים:
מנוע חיפוש למחקרים פדרליים על תוספי תזונה.
הדרכה כיצד לבצע חיפוש ממוקד בנושא תוספי תזונה ב -PubMed.
סקירות מדעיות על תוספי תזונה (לא מהשנים האחרונות).

מידע לצרכנים

סרטונים על הדרך לבחירה נכונה של תוספי תזונה ומקורות מידע מומלצים.
הדרכה לצרכנים בנושא הערכת מידע באתרים העוסקים בתוספי תזונה.
טיפים של FDA לצרכנים, כולל פרק מיוחד לצרכנים בגיל השלישי,  על בחירה מושכלת של תוספים וכיצד להעריך נכונה מידע על תוספים מהרשת.
מידע מרוכז להגנת צרכן התוספים.

איך נשארים מעודכנים?

קוראים את המידעונים של ODS.
נרשמים לרשימת התפוצה של ODS.
עוקבים אחרי ODS בפייסבוק ובטוויטר.


2. Human Performance Resource Center: Dietary Supplements 

אתר המשרד לתוספי תזונה מפנה לאתר זה, שהוא מיזם של משרד ההגנה האמריקאי, ובו מידע עשיר על תזונה ותוספי תזונה לחיילים קרביים להשגת תפקוד אופטימלי. האתר מכיל חומר רב הרלוונטי לכל הנושא של תוספי תזונה גם בהקשר של פעילות ספורטיבית.

על האתר


The Human Performance Resource Center is an online, one-stop clearinghouse for evidence-based informatiom and key resources to help Warfighters and their families in all aspects of performance to achieve Total Fitness and, ultimately, human performance optimization (HPO).

 מקורות מידע באתר

Dietary Supplements Classification System

אינדקס מענין באתר הוא אינדקס המסווג תוספי תזונה לפי מידת התועלת שבנטילתם אל מול בטיחות השימוש בהם. 

תמונה 1. סיווג תוספי תזונה - יעילות ובטיחות


HPRC Blog

עדכונים שוטפים בנושאים הקשורים ל - Human performance optimization.


OPSS: Operation Supplement Safety

http://hprc-online.org/dietary-supplements/opss
מיזם משותף של משרד ההגנה האמריקאי (DOD)  ו -HPRC לאספקת מידע לחיילים ולאנשי מקצוע על תוספי תזונה ושימוש מושכל בהם.
באתר חומר לאנשי מקצוע הכולל בין היתר מצגות וסרטונים, מידע לחיילים הכולל דפי מידע, סרטונים ועוד, ומדור שאלות ותשובות מפורט ומסודר לפי נושאים. ניתן למצוא גם קישור למנוע חיפוש לבדיקת תוספים בטוחים לשימוש של NSF
(National Science Foundation).

Questions from the Field

מדור באתר בו ניתן למצוא מאמרים קצרים שנכתבו כמענה על שאלות מהשטח בנושאים פופולריים כמו דיאטת הפטל קטון למשל.

מקורות מידע


מידע נוסף הכולל ארגונים העוסקים בתחום תוספי התזונה, פרסומים שונים בנושא ומאגרי מידע ניתן למצוא כאן.

3. אתר Examine

אתר Examine  מגדיר את עצמו כאנציקלופדיה אוביקטיבית ולא מסחרית לתזונה ותוספי תזונה. הכותבים באתר הם אנשי מקצוע, ובכל ערך מפורטים המקורות המדעיים עליהם הוא מתבסס. באתר אינדקס תוספי תזונה לפי קריטריונים שונים, ומידע דומה גם בנושאי תזונה. מומלץ לעקוב גם אחרי הבלוג של האתר המכיל פוסטים בנושאים אקטואליים בתזונה, ואחרי מדור השאלות והתשובות.

4.רשת WebMD

WebMD היא רשת של אתרים רפואיים, הכוללת גם את האתר Medscape. באתר WebMD מדור מורחב העוסק בתוספי תזונה, תוך ציון המקורות המדעיים עליהם הוא מתבסס. עוד ברשת האתר RxList, העוסק בתרופות ותוספי תזונה, והוכתר לאחרונה ברשימת עשרת האתרים הרפואיים הטובים ברשת.

5. PubMed Health: Drugs A to Z

אתר PubMed Health , מייסודה של הספריה הלאומית לרפואה בארצות הברית, קיים משנת 2013, ומספק מידע מבוסס בנושאים שונים, בין היתר על תרופות ותוספי תזונה. בתפריט Drugs A to Z, הנמצא בלשונית Content שבדף הבית, ניתן לגלוש לפי שם התוסף/תרופה. מידע רב ניתן למצוא למשל על הויטמינים השונים בגלישה בדף של האות V.
בכל דף העוסק בתוסף/תרופה מסויימת ניתן למצוא מידע כללי, סקירות מדעיות בנושא ומידע עבור הצרכנים, כפי שמודגם בתמונה 2.

תמונה 2: הדף של ויטמין A ב -PubMed Health

6. MedlinePlus

MedlinePlus הוא אתר נוסף של הספריה הלאומית לרפואה בארה"ב, ומיועד הן לציבור הרחב והן לאנשי מקצוע. באתר אינדקס של תוספי תזונה וצמחי מרפא המבוסס על מאגרי המידע של הספריה.


7. מאיו קליניק

נסיים את הרשימה באתר של מאיו קליניק, שגם בו אינדקס תרופות, תוספי תזונה וצמחי מרפא. ניתן להקליד מילות חיפוש, או לגלוש לפי שם התרופה/תוסף תזונה.


אז בפעם הבאה שתזדקקו למידע על תוספי תזונה, יש לכם רשימה מאיפה להתחיל. ואם יש לכם מקורות מידע מומלצים נוספים, עדכנו!





תגובה 1: